先日の２６日（日）にお世話になっているデザインＴＡＭＡの社長さんからお誘い頂き、金沢のお香専門店「香屋」さんが企画したイベント「感心香食」に参加してきました！
このイベントは聞香席、お抹茶席、ミニ点心懐石が一度に体験・味わう事が出来るイベントです。
聞香席とは香りを聞き当てるゲームで、聞くといっても「もしも～し」と聞く物ではありません（笑）
香道の世界では香りを嗅ぐではなく「聞く」と言うそうです。
実際に香木の香りには六国五味(りっこくごみ)という六種類の香木と五つの味があり、六国とは「伽羅（キャラ」「羅国（ラコク）」「真南蛮（マナカ）」「真那伽（マナバン）」「佐曾羅（スモタラ）」「寸聞多羅（サソラ）」の六種類の香木。
五味は 「甘い」「辛い」「酸っぱい」「苦い」「鹹(しおからい)」 の五つの味です。
それぞれの香木によって香り（味）が異なり、それをゲーム形式で当てるのが聞香会の醍醐味です。
私はまだ２回しか聞香の世界に踏み込んでいないので、香木とか味とか全く分からないのですが、それでも違いは多少なりと分かる……かな？？っという所まではいきました。凄い人になると香木の種類まで言い当ててしまうそうです。香木の香りは単純に一味とは限らず、五味の強弱や組み合わせによって成り立っています。違いを言い当てるならまだしも、香木の種類を言い当てる事はとても凄い事なんですよ。
さてそんな私ですが、今回２度目の挑戦でまたしても聞き当てる事が出来ず……３度目の挑戦で勝ちにいきます！何故か香木の香りを聞くとリラックスするのか、鼻づまりが一時的に治りました（笑）
聞香席の次はお茶席なのですが、これは初体験で色々と勉強になりました。
宗和流のお抹茶、そしてこのようなお茶席でしか味わえない「吉はし」さんの和菓子を頂きました。しかし、慣れない正座で足が痺れて……その後は時間が止まったように動けなくなりました(^_^;)
その後は富山県の懐石料理・万惣（まんそう）さんの点心懐石を味わいました。
これもまたやさしいお味でとても美味しかったです。
外を見ればうっすら雪景色で、身も心も清々しい日曜日を過ごせました。
デザインＴＡＭＡの社長さま、お誘い頂き有難うございました！！
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コメント
コメント一覧 （4件）
とても興味深く、楽しく読ませて頂きました！あまり作法を知らないので、初めは抵抗がありそうな世界ですが、こうしてイベント体験したのを見ると楽しそうですね！(*^-^*)お茶席とか庭とか見てて、心が洗われる気がしました。とてもいいですね！
ちかさん書き込み有難うございます！
聞香会っと聞くと難しそうだなっというイメージですが、
最近では私みたいな初心者や今回が初めてという方、
日本文化に興味がある海外の方などが多く参加し、
その都度、作法について優しく丁寧に説明して頂けるので
怖いものは一切ないですよ♪
最近では市民聞香会なるものがあり、金額も千円くらいで体験出来る
ものも開催しているみたいです！
お抹茶の席は作法があるので、これは慣れが必要かなと思います（笑）
確かに心が洗われ、邪念が消えたように感じました（大笑）
若旦那さま。２度目にして感心します。感性が豊かな証しですね。金沢の地にしては丁寧で品の良い若旦那さまには以前から一目置いています。
金沢には数少ない「品の良い経営者」として今後もがんばってください。
「お香」や「お茶」など、いっしょに雅な時間を過ごしていただければ幸いです。先日はありがとうございました。
ＴＡＭＡさん、書き込み有難うございます。
そう言って頂けるとニヤけてしまうのですが(#^.^#)、
これも良い機会をご紹介頂いたＴＡＭＡさんのお陰です！
笑い方は品がなく豪快に笑う私（父譲り（笑））ですが、
その他の部分では品のある経営者になりたいと思います（笑）
またご一緒させて頂ければ幸いです！
有難うございました。